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小田原・城下の「手打ちそば処 田毎(たごと)」で三百年の伝統技によって打った冷えたつくねせいろを食す

小田原・城下の「手打ちそば処 田毎(たごと)」で三百年の伝統技によって打った冷えたつくねせいろを食す

小田原城を50年以上も眺めながら、手打ち一筋にこだわった老舗のそば処に行ってきました。 そばだけにとどまらず、うどん・汁・たね物に至るまですべて手作りでつくり続けてきたそうです。 さらに、そば粉は国産最高級石臼挽き粉を沼津の老舗 坂東製粉・小田原久野・久津間製粉などから取り寄せ、鰹節は明治26年創業の老舗小田原籠常商店...
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北条五代の歴史絵巻|小田原城にて世界初の屋内プロジェクションマッピングを堪能

北条五代の歴史絵巻|小田原城にて世界初の屋内プロジェクションマッピングを堪能

2014年8月15日から17日までお盆休みを利用して家族旅行に行ってきました。 目的地は箱根強羅でしたが、途中小田原にある小田原城を見物してきました。 難攻不落の城 小田原城 世界初の屋内プロジェクションマッピング「五代の緒 北条五代百年絵巻」 まったくのノーチェックでしたが入城(入館)してみたところ、なにやら7月10...
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